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Le restaurant Bar Le Train Bleu
SSP recrute pour Le restaurant brasserie Le Train Bleu un hôte d'accueil ou hôtesse d'accueil, rejoignez nos équipes au sein de cet établissement mythique de la Gare de Lyon.
Le Train Bleu - restaurant bar est un lieu depuis 1901, dans un décor majestueux qui allie raffinement, tradition gastronomique française et carte gourmande de qualité.
À propos du poste et des missions
Les missions :
Placé sous les directives du Directeur du restaurant et de la cheffe hôtesse,
- Accueillir les clients dès leur arrivée avec courtoisie et professionnalisme.
- Gérer les réservations, l'attribution des tables et l'installation des clients selon le plan de salle.
- Assurer la gestion des appels téléphoniques, des prises de réservation, des demandes de renseignements.
- Coordonner le flux des arrivées avec les équipes de salle afin de garantir une organisation fluide.
- Veiller à la satisfaction des clients en anticipant leurs besoins et en apportant des solutions adaptées à leurs demandes.
- Maintenir l'espace d'accueil propre, organisé et conforme aux standards de qualité de l'établissement.
- Participer au bon fonctionnement du restaurant en assurant une communication efficace avec les différents services et en respectant les procédures internes.
Compétences et qualités
- Une première expérience acquise à un poste similaire sera fortement appréciée.
- Très bon niveau en anglais est indispensable.
Informations liées au poste :
Disponibilité en journée, en soirée et le week-end requis.
SSP The Food Travel Experts
SSP Group est l’un des principaux acteurs mondiaux de la restauration commerciale dans les lieux de voyage. Nos 49 000 collaborateurs œuvrent chaque jour pour faire vivre aux clients la meilleure expérience.
L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP
Nous appliquons le principe d’égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d’inclusion.
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